Rezepte · 07. März 2018

Morgen fahre ich zu einer Freundin. Zum Gück lieben wir beide Erdnüsse und so sind die Erdnussbutterkekse super zum mitnehmen. Zusammen mit der Schokolade und dem Salz ergibt sich ein tolles Geschmachserlebnis. By the way: Die Kekse sind vegan, da ich statt Ei Apfelmus hinzugefügt habe. Außerdem habe ich die Kuvertüre durch Kakao und Haferdrink ersetzt. Bei Verwendung von Buchweißenmehl sind sie sogar #glutenfrei. Zutaten: 100g gesalzene Erdnüsse 200g Erdnussbutter 100g Kokosöl 65g...